うちのル・クルーゼ
最初に手に入れたル・クルーゼは、ココットロンドの22cm、チェリーレッドです。
あちこちでウワサは聞いていたから気にはなってた。
重いし高いしで躊躇してたけど、結婚のお祝いにおばあちゃんが買ってくれましたー☆
洗う時は重いけど、何しろ色が可愛くて好き。
肝心のお料理は、優しい味わいが出る気がする。
(あくまで「気がする」だけど 笑)
ただ、二人暮しで22cmって少し大きいんだよねー。
カレーとかシチューみたいにたくさん作る時には良いのだけど、『ちょっと煮たいぞ』って場合には何だか大げさな感じになっちゃう。
で、1年後、18cmを購入。
今度はオレンジにしてみたよ。
2つ並べると親子みたいで嬉しい♪
小さめだから、まさに『ちょっと煮たい』の時に活躍中でっす。
輸入だと少し安いようだけれど、国内正規品の方がオススメ。
多湿な日本向けに錆止めコーティングがされているので。
はじめてのル・クルーゼファーストセットというのも見つけたよー。
そしてもう一つ、めちゃくちゃ愛用している品があります。
ル・クルーゼ スパチュラM
ココット・ロンドと一緒に購入。
これが便利なの!!
ゴムベラのようなイメージだけど、耐熱温度が300度以上もあるから熱いものでもへっちゃら。
鍋のまわりについたカレーやシチューもキレイに取れる。
炒め物にも重宝してます。
柔らかいから麻婆豆腐の時も良かったです。
お豆腐をほとんど崩さずに作れました♪
洗うのも”ツルッ”って感じで洗いやすいですよ〜。
Lサイズはスコップに近い形状をしていて、すくい取るのにも便利。
でも私はMの方が好きかなー。
ってことで、うちのル・クルーゼたちでした*