和の離乳食―本物の味を赤ちゃんから

和の離乳食―本物の味を赤ちゃんから (NHKすくすくネットワーク)

野崎 洋光
日本放送出版協会
単行本

大人用のメニューと、そこから赤ちゃんに取り分ける方法が載っています。 取り分け方は離乳食の時期別に丁寧に書いてあって、とてもわかりやすかった。 普段、『今日はこれを作ろう』と思っても取り分け方に悩むことが多々あったので、考え方が参考になった。 レシピはどれも美味しそうだし、自然にいろいろなものの味を覚えさせてあげられそうでいいなあと思った。 この本、初期の時に知りたかったな！